Kalifornische Küche

Aus drei Kochbüchern haben wir die Speisen in diesem Monat ausgewählt: „California Cuisine“, „Sunshine Kitchen“ & „Los Angeles. Die Kultrezepte“...


California Cuisine“

Mitten aus dem Herzen Kaliforniens präsentiert Kristina Koch sommerlich-leichte und einfach köstliche Rezepte aus Kalifornien, dort, wo die Foodtrends zuhause sind. Unter den gesunden und trendigen Rezepten finden sich gerösteter Butternut Squash mit Salbeizimt, Sushi mit Quinoa, Dattelbrot, Rosen-Salbei-Kokos-Latte, Schoko-Popsicles und Spinat-Melonen-Tomaten-Salat.


Außerdem stellt die Autorin die angesagtesten Food-Locations in Los Angeles und deren Spezialitäten vor - egal, ob Food-Markt, Restaurant oder Beach-Café … alles 100% healthy, 100% fresh!


„Sunshine Kitchen“ Sexy, sporty, healthy - 70 Rezepte aus Kalifornien

Gesunde Ernährung und absoluter Genuss – geht das zusammen? Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten auf jeden Fall. Die Rezepte aus Kaliforniens Trend-Restaurants machen keine Kompromisse: Nur was dem Körper gut tut und gleichzeitig die Sinne erfreut, kommt auf die Teller – und zwar möglichst frisch vom Feld, z.B. als Smoothie, Salat oder Pastagericht. Ein vegetarisches Kochbuch, very healthy



Los Angeles. Die Kultrezepte“

Das dritte Kochbuch haben wir bereits im Hollywood Monat erstanden und kann auch dort nachgelesen werden:


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Kalifornien allgemein

Kalifornien ist der flächenmäßig drittgrößte und mit Abstand bevölkerungsreichste Bundesstaat der Vereinigten Staaten...
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Kalifornische Küche

Aus drei Kochbüchern haben wir die Speisen in diesem Monat ausgewähl: „California Cuisine“, „Sunshine Kitchen“ & „Los Angeles. Die Kultrezepte“...
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