Biergenuss in Dänemark

Für Howdy gehört natürlich zu Hygge ein gutes Glas Bier dazu und in Dänemark gibt es eine reiche Biertradition ...

​

... das Land hat eine Vielzahl von Brauereien, die eine breite Palette von Biersorten produzieren, wobei die Brauereien viel Wert auf Qualität und innovative Geschmacksrichtungen legen.

Beliebte Biersorten in Dänemark umfassen sowohl traditionelle als auch moderne Varianten und natürlich Kopenhagen ohne ein Carlsberg geht nicht. Die Brauerei Carlsberg wurde 1847 durch J.C. Jacobson gegründet und entwickelte sich vom Familienunternehmen zu einem der führenden Bierhersteller der Welt - mittlerweile dem drittgrößten der Welt.

Aber auch eine Mikrobrauerei wurde von Howdy aufgesucht FÆRGEKROEN BRYGHUS im Tivoli Park. Das Fährgasthaus ist eine originalgetreue Nachbildung eines Fischerhauses in Südjütland und steht jetzt am Tivoli-See. Inzwischen gibt es über 100 Mikrobrauereien mit eigener Herstellung in ganz Dänemark. Hinzu kommen noch die zwölf größeren, klassischen Brauereien und damit ist Dänemark eines der wichtigsten Bierländer der Welt.

​