18 März 2022
New Orleans
Mardi Gras, der Karneval zu Deutsch: Fetter Dienstag, ist die französische Bezeichnung für den Faschingsdienstag,...
...den letzten Tag des gefeierten Faschings vor dem Aschermittwoch, dem Beginn der österlichen Fastenzeit.
Es gibt nur einen wahren Ort für Mardi Gras – und das ist New Orleans. Der Schwerpunkt der Veranstaltung liegt in der Bourbon Street im French-Quarter.
Während der Karnevalszeit gibt es mehrere große Umzüge in und um New Orleans, verschiedene Krewes (Karnevalsvereine) gestalten Floats (gezogene Wagen) und Trucks, fahren damit durch die Straßen und werfen Beads, bunte Plastikketten. Lila, Grün und Gold sind die offiziellen Farben des Mardi Gras, die 1872 vom Karnevalskönig Rex festgelegt wurden und tragen die Bedeutung, Lila für Gerechtigkeit steht, Grün für den Glauben und Gold für Macht.
Die offiziellen Farben des Festes finden sich sogar auf dem King Cake - der ein Muss des Mardi Gras ist.
(Rezept dazu im Rezeptteil)
Ausführliche Beschreibung von Mardi Gras auf der Homepage:
