10 April 2024
Rezepte Portugal
Die Küche Portugals ist so bunt wie das Land selbst. Zwischen Meer und Bergen, grünem Hinterland und trockenen Küstenstrichen...
...haben sich viele Einflüsse der Seefahrer festgesetzt. Petiscos, Empanadas, Bacalhau und vieles mehr.
Die portugiesische Küche ist vielfältig und unglaublich lecker. Der gebürtige Portugiese Antonio Bras zeigt die besten Gerichte aus Nord und Süd, Ost und West.
Ein tolles Kochbuch aus dem GU Verlag.
Rezepte aus Portugal:
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