2 Oktober 2021
Rezepte Afganistan
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Bund frischer Koriander
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Naturjoghurt
- 2 TL Zitronensaft
- Salz
Zubereitung:
Koriander waschen, trockenschütteln und die Stiele entfernen. Knoblauch abziehen.
Alle Zutaten in einem Standmixer fein pürieren, bis der Dip eine schöne grüne Farbe angenommen hat und servieren.
