Spritz

Zutaten pro Glas:

• Eiswürfel
• 1 große grüne Olive
• 75 ml Weißwein
• 50 ml Campari oder Aperol
• 1 Schuss Soda
• 1 Zitronenscheibe

Anleitung:

Ein großes Glas mit etwas Eis füllen. Die Olive (keine, die in Öl eingelegt war) auf einen Cocktailspieß stecken und in das Glas stellen. Den Wein zugießen und mit Campari oder Aperol auffüllen. Einen Schuss Soda zugeben und die Zitronenscheibe hineingeben.