Polen

Polen ist eine Reise wert – und wir wählten als Ziel unseres Winterurlaubs die Hohe Tatra – was soll ich sagen: ein Traum in Weiß, in diesem Fall in Rot-Weiß...


Polen ist katholisch, trinkfest, fleißig und gesellig, so beschrieb Knapp in seinem Buch „Gebrauchsanweisung für Polen" ...


Und wir probierten es gleich mit einer Bierverkostung bei Freunden und einem Winterurlaub in der Hohen Tatra.


Dabei lernten wir die Märchen- und Sagenwelt dieses Gebirges kennen, selbst Käse zu räuchern, wie es in Zakopane-Tradition ist, einen Hochzeitszug der Goralen Kultur zu begleiten und über die Geschichte eines Bärensoldaten ...

Polnische Einladung | weltzuhause.at

Polnische Einladung

Bei einem gemütlichen Abendessen erfuhren wir mehr über Land und Leute und über den Soldatenbären Wojtek. Polen liegt in Mitteleuropa...
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Kochbuch Polska - die neue polnische Küche | weltzuhause.at

Kochbuch Polska - die neue polnische Küche

Zuza Zak beeindruckt in ihrem Kochbuch mit ihren schönen Fotoaufnahmen von Landschaften und Bilder von Menschen, einer Einführung zur Geschichte Polen...
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Käse selbst räuchern | weltzuhause.at

Käse selbst räuchern

Käse wird besonders schmackhaft, wenn er geräuchert wird. Der Käse wird kaltgeräuchert, da er bei...
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Krakau | weltzuhause.at

Krakau verspricht, was auf dem Wasser geschrieben wird!

Radek Knapp macht sich in seinem Buch „Gebrauchsanweisung für Polen“ Gedanken über die Seele der Sprache und beschreibt die Redewendung...
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Das Märchen vom Schlangenkönig | weltzuhause.at

Das Märchen vom Schlangenkönig

Es lebte einmal eine alte Frau. Sie hatte einen einzigen Sohn, der hieß Jas (Hans). Beide waren sehr arm und wohnten in einer sehr alten Hütte...
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Goralenkultur – Hohe Tatra | weltzuhause.at

Goralenkultur – Hohe Tatra

Die Goralen (vom polnischen Wort „góra“ für „Berg“) sind eine an der polnisch-slowakischen Grenze und der polnisch-tschechischen Grenze lebende...
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